เมนูข้าวมันไก่ใส่ไอเดียแปลงร่างเป็นเมนูอาหารมังสวิรัติได้ด้วย เมนูข้าวมันเห็ดออรินจิย่างซีอิ๊วญี่ปุ่น ข้าวมันหอมกลิ่นกระเทียมกินคู่กับเห็ดออรินจิย่างซีอิ๊วญี่ปุ่น พ่วงน้ำซุปผักและน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวพริกซอย เห็ดออรินจิ แตกต่างจากเห็ดอื่นตรงก้านไม่แข็งและสามารถกินได้ มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและรสชาติที่อร่อย ทั้งยังใช้ในการแพทย์แผนจีนร่วมกับเห็ดสายพันธุ์อื่นๆ ด้วย
วาฟเฟิลเป็นอาหารจานโปรดที่เกิดขึ้นมา 100 กว่าปีแล้ว คาดว่ามีขึ้นในศตวรรษที่ 13 ขนมวาฟเฟิล Waffle มาจากภาษาดัตซ์ Wafel หมายถึงชิ้นส่วนของรังผึ้ง ก็มีแป้งสาลี นำ้ตาล ไข่ และนม นำมาราดบนแผ่นเหล็กที่ร้อนๆในสมัยกรีกโบราณ ต่อมาก็มีคนคิดแผ่นเหล็กร้อนมาประกบกัน และเพื่อทำให้สุกอย่างรวดเร็ว ในประเทศยุโรปวาฟเฟิลจะขายตามท้องถนน
ผัดกะเพราเต้าหู้ไข่ หน้าตาไม่จำเจกันดีไหมจับเต้าหู้ไข่คลุกแป้งทอดกรอบแล้วไปทอดจนสีสวยก่อนนำมาผัด จะได้ไม่เละ สามารถเปลี่ยนจากหมูสับเป็นไก่สับ หรืออาหารทะเลได้ตามชอบ เต้าหู้ไข่ทำมาจากไข่ไก่ นมถั่วเหลือง ปรุงรสด้วยเกลือ คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วกรองด้วยตะแกรงเพื่อความเนียน จากนั้นเทใส่ภาชนะทนความร้อนหรือพิมพ์แล้วเอาไปนึ่งจนสุก
หลายคนลดน้ำหนักไม่ได้ผลเพราะเกิดจากความอดทนไม่มากพอหรือลดแล้วรู้สึกเครียด ท้อ ไม่อยากทำต่อเป็นเรื่องของความรู้สึกที่มาจากปัจจัยหลาย ๆอย่างรอบด้าน และด้านที่มากที่สุดเห็นว่าจะเป็นปัจจัยด้านอาหาร รู้สึกเครียดเมื่อไม่ได้ทานของชอบหรือเครียดที่ได้ทานน้อยลงและมีอีก 1 อย่างที่ทำให้หลายคนท้อแท้เอามาก ๆ นั่นคือการไม่ได้ทานเมนูบะหมี่ที่ชื่นชอบ
เค้กจากป่าดำเค้กชนิดนี้มีต้นกำเนิดที่เมืองไฟรบวร์ก อิมไบรส์เกาเป็นเมืองขนาดกลางที่ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของแคว้นบาเด็น-เวือร์ทเท็มแบร์ก ใกล้ชายแดนประเทศฝรั่งเศสและสวิตเซอร์แลนด์ ตั้งอยู่บริเวณที่ราบลุ่มแม่น้ำไรน์ เค้กแบล็คฟอเรสต์เป็นเค้กเนื้อช็อคโกแลต มีหลายชั้นโดยจะสลับกับชั้นครีมสดสีขาวและสอดแทรกด้วยเชอร์รี่เชื่อมสุดหวานฉ่ำ
มะม่วงเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก โดยผลมีรูปทรงรี เปลือกสีเขียว เนื้อผลตอนดิบจะกรอบ และเมื่อสุกจะนิ่มและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทั้งเปลือกและเนื้อ โดยจะมีรสชาติที่หวานขึ้นคุณค่าทางอาหารในมะม่วงดิบ 100 กรัม ให้พลังงานประมาณ 60 กิโลแคลอรี และประกอบไปด้วยสารอาหารสำคัญมากมาย เช่น คาร์โบไฮเดรต วิตามินเอ เบต้าแคโรทีน
กลายเป็นอีกหนึ่งเทรนด์ที่กำลังมาแรงอย่างมากในตอนนี้ เพราะมีผู้คนหันมาออกกำลังเพื่อสุขภาพร่างกายและรูปร่างที่ดีกันเพิ่มมากขึ้น รวมไปถึงการรับประทานอาหารจำพวกคลีน เข้ามาเป็นตัวช่วยเสริมในการที่จะควบคุมปริมาณน้ำหนักของร่างกาย จึงจะพาทุกคนไปดูกันว่ามีเมนูอาหารไหนบ้างที่จะสามารถควบคุมน้ำหนักและไม่ทำให้เกิดปัญหาในเรื่องอ้วนขึ้นได้
ทาร์ตไข่โปรตุเกสถือเป็นเมนูขนมอบที่ขึ้นชื่อที่สุดของประเทศโปรตุเกสที่โด่งดังไปไกลถึงทั่วโลก แต่รู้หรือไม่ว่าจริงๆแล้วทาร์ตไข่โปรตุเกสนั้นถือกำเนิดขึ้นจากกลุ่มแม่ชีประจำมหาวิหาร อารามเจโรนิโมสที่ต้องการใช้ประโยชน์จากไข่แดงที่หลงเหลือเป็นจำนวนมากเมื่อกว่า 200 ปีก่อน ทาร์ตไข่เมนูของหวานที่ใครหลายคนชื่นชอบ ด้วยรสสัมผัสเนียนนุ่มของเนื้อไข่ที่นุ่มละมุนลิ้น
กุ้งซอสมะขามสมุนไพรไทยเป็นเมนูทอดที่รับประทานง่าย อร่อย ทำไม่ยาก เพียงนำกุ้งตัวโตไปทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นก็ราดด้วยซอสมะขามที่มีรสชาติเปรี้ยวหวาน ช่วยชูรสชาติของกุ้งให้หวานอร่อยขึ้นรับประทานกับข้าวสวยเป็นอาหารมื้อหลักหรือกินเป็นของว่างก็ได้ตามสะดวก เพราะจะทำให้เกิดความรู้สึกประทับใจรสของกุ้งที่คลุกเคล้าด้วยซอสมะขามจนไม่รู้ลืมอย่างแน่นอน
ซุปมิโสะเป็นซุปที่คนญี่ปุ่นรับประทานเกือบทุกวัน มารู้ประโยชน์ของมิโสะและวิธีการปรุงซุปมิโสะให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดกันประโยชน์ของมิโสะและซุปมิโสะ มิโสะเป็นผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองหมักที่อุดมไปด้วยโปรไบโอติกส์ ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายดังนี้คือ ช่วยเรื่องระบบย่อยอาหาร เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย ลดอาการโรคภูมิแพ้ ช่วยปรับสมดุลของลำไส้