เค้กกล้วยหอม เนื้อสัมผัสนุ่ม กลิ่นหอมหวานของกล้วย แสนอร่อย

เค้กกล้วยหอมที่มีเนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำและรสชาติเข้มข้น เป็นของหวานสุดคลาสสิกที่ไม่เคยพลาดที่จะเอาใจต่อมรับรส หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของกลิ่นหอมหวานของกล้วยสุกและรสชาติที่ลงตัวของเค้กที่ทำออกมาอย่างดี เค้กกล้วยหอมสูตรนี้ถือเป็นสิ่งที่คุณต้องลอง ไม่ว่าคุณจะเป็นนักอบขนมที่มีประสบการณ์หรือเป็นมือใหม่ในครัว สูตรที่เรียบง่ายและอร่อยนี้จะแนะนำให้คุณสร้างสรรค์ขนมที่น่ารับประทาน

ดื่มด่ำไปกับโลกมหัศจรรย์ของขนมหวานโฮมเมดด้วยสูตรเค้กกล้วยหอมแสนอร่อยนี้ กลิ่นหอมหวานของกล้วยสุกผสมผสานกับเค้กเนื้อชุ่มฉ่ำจะทำให้เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบในหมู่ครอบครัวและเพื่อนๆ อย่างแน่นอน วัตถุดิบ: กล้วยสุก 3 ลูก แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง เบกกิ้งโซดา 1 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา
เนยจืด 1/2 ถ้วยนิ่ม น้ำตาลทรายละเอียด 1 ถ้วย ไข่ใหญ่ 2 ฟอง สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย

คำแนะนำ: เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาจาระบีและแป้งลงในถาดอบขนาด 9×13 นิ้ว ในชามขนาดกลาง บดกล้วยสุกด้วยส้อมจนเนียน กันไว้ในชามแยกต่างหาก ผสมแป้งอเนกประสงค์ เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกัน กันไว้ ในชามผสมขนาดใหญ่ ผสมเนยนิ่มและน้ำตาลทรายเข้าด้วยกันจนเนียนและฟู เพิ่มไข่ทีละฟอง ตีให้เข้ากันหลังจากเติมแต่ละครั้ง ผัดสารสกัดวานิลลา ค่อยๆ ใส่กล้วยบดลงในส่วนผสมที่เปียก ผสมจนเข้ากันดี

สลับการเพิ่มส่วนผสมแห้งและบัตเตอร์มิลค์ลงในส่วนผสมกล้วย โดยเริ่มและสิ้นสุดด้วยส่วนผสมแห้ง ผสมจนเข้ากัน ระวังอย่าผสมมากเกินไป เทแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้ โดยเกลี่ยให้ทั่ว นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 25-30 นาที หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันแทงเข้าไปตรงกลางจะออกมาสะอาด ปล่อยให้เค้กเย็นในกระทะเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นจึงนำไปวางบนตะแกรงให้เย็นสนิท เมื่อเค้กเย็นแล้ว คุณสามารถนำไปราดด้วยฟรอสติ้งที่คุณชื่นชอบหรือโรยด้วยน้ำตาลผงก็ได้

ดื่มด่ำไปกับโลกมหัศจรรย์ของขนมหวานโฮมเมดด้วยสูตรเค้กกล้วยหอมแสนอร่อยนี้ กลิ่นหอมหวานของกล้วยสุกผสมผสานกับเค้กเนื้อชุ่มฉ่ำจะทำให้เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบในหมู่ครอบครัวและเพื่อนๆ อย่างแน่นอน รับประทานเป็นของว่างที่น่ารับประทานในทุกโอกาสหรือเป็นของหวานที่ปลอบประโลมใจเพื่อสนองความอยากหวานของคุณ มีความสุขกับการอบ